ظروف چینی هتلی - بستنی خوری

• جنس : چینی
• برند : طوس

بستنی خوری چینی هتلی از پرسلان فلدسپاتی با جذب آب کمتر از 0.5 درصد و تخلخل نزدیک به صفر تولید می شود. دمای پخت در کوره تونلی یا رولری بین 1350 تا 1400 درجه سانتی گراد تنظیم می گردد. چگالی نهایی بدنه پس از زینترینگ کامل حدود 2.3 تا 2.5 گرم بر سانتی متر مکعب است. مقاومت خمشی قطعه حداقل 90 مگاپاسکال و مقاومت فشاری بیش از 400 مگاپاسکال تعیین می شود. لعاب شفاف یا دکوراتیو با ضخامت تقریبی 0.2 تا 0.4 میلی متر اعمال می گردد. ظرفیت حجمی معمول بین 150 تا 350 میلی لیتر بسته به طراحی پایه دار یا بدون پایه تعریف می شود.

ساختار بستنی خوری شامل کاسه نیم کروی یا مخروطی با پایه تقویت شده برای افزایش پایداری مکانیکی است. ضخامت دیواره معمولا 3.5 تا 5 میلی متر انتخاب می شود تا تعادل وزن و استحکام تامین گردد. مقاومت شوک حرارتی در اختلاف دمایی 120 تا 150 درجه سانتی گراد ارزیابی می شود. سطح لعاب دارای سختی حدود 6 در مقیاس موس و مقاومت شیمیایی در بازه pH برابر 2 تا 11 است. تلرانس ابعادی قطر دهانه معمولا کمتر از ±2 میلی متر تعیین می گردد. آزمون کیفیت شامل تست ضربه، تست لب پریدگی و کنترل یکنواختی رنگ لعاب است.